饗農宴-有機聚落素食饗宴

北台灣最大的有機聚落「康莊有機聚落」,使用超過10家以上在地的有機農場提供的珍貴有機食材,
我們很榮幸的邀請到台灣生態廚師「Chef CHAGE,LIU 留安昇」為大家設計出本場饗農宴的料理。
「Chef CHAGE」熟稔日、西、法式料理,以及炭火BBQ、經典調酒等料理手法,涉略甚廣且創意料理經驗豐富,能將在地食材發揮到最好的狀態,以及呈現最有趣的一面。而這些料理將使用饗農宴餐車進行料理烹調,創造最完美的蔬食美食饗宴!

另外,綠細胞廚房的地景餐桌設計師 Calvin將透過5大美學的元素和就地取材的方式,設計專屬於在地的美學餐桌,
透過擁有靈魂的場所精神結合了美學餐桌的體驗,讓您沉浸在不曾有過的大自然環境中。

活動日期:8/29日 (六)

活動地點:綠合農場(335桃園市大溪區康莊路三段655號)

活動時間:晚上18:00~20:00

活動流程:

15:00 – 15:30 義和農場停車集合
15:30 – 16:00 康莊有機聚落導覽
16:00 – 16:50 百年老樹下的 禪 & 茶
16:50 – 17:30 簡家與老宅古蹟的故事
17:30 – 18:00 饗農宴餐前敘
18:00 – 20:00 用餐(8+1全素餐點)


價錢:
1.成人價 -NTD3000(含保險)
2. 兒童價(12歲以下) -NTD1500(含保險)
3. 3歲以下兒童 -免費

名額:
限 30 名 (活動開始前三天如活動未滿25人,本活動將會取消,並會寄送通知至信箱且全額退款,如造成不便還敬請見諒)
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注意事項:因應新型冠狀病毒疫情逐漸升高
1.活動前將測量體溫,額溫高於37.5度禁止入場
2.兩周內有旅遊史者,禁止參與活動
3.若出現身體不適等症狀,請在家休息
4.凡參加活動者請自行配戴口罩
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FB粉專:
1.香草野園: https://reurl.cc/8GyjgX
2.綠細胞廚房:https://reurl.cc/7XykNN
IG粉專: https://reurl.cc/ex9DNx
3.瘋活三生: https://reurl.cc/q8zAyN

主辦單位:香草野園、綠細胞廚房、瘋活三生
協辦單位:綠合農場、義和農場、雲自在、新苗有機農場、五吉有機農場、找到莓、葉家千金、7TEA有機農場、阿滿有機農場、妮娜有機農場、逸雲莊、淼同有機農場、康莊有機農業生產合作社、大溪區康莊休閒農業發展協
聯絡電話:0984-064-159(Calvin) / 0912-623-795(小蝦)
輔導單位:行政院農業委員會水土保持局

報名連結
https://docs.google.com/…/10hjHxoCjjiQEQsg2Q2qL7UIw3mj…/edit

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